Hoy les enseñaré cómo usar el pan duro (torta de pan), ese pan que tenemos en casa que se nos ha puesto duro y no queremos tirar. Realizaremos un postre delicioso y más nunca pensaremos en tirar el pan que nos queda.
La torta de pan es típica de Venezuela, también conocido como budín. Le daremos vida al pan duro con una receta deliciosa que tiene una buena combinación de caramelo y leche condensada.
Para empezar la preparación, cortamos las barras de pan en rodajas y las colocamos en un bold hondo y grande, luego agregamos la leche, y dejamos que la leche deshaga las rodajas de pan por unos 30 minutos.
En una taza vertemos las pasas, el ron y dejamos reposar los mismos 30 minutos.
A continuación a la mezcla de pan agregamos la vainilla y la azúcar e incorporamos bien.
Seguidamente, colocamos en una licuadora la leche condensada, la mantequilla y los huevos, mezclar hasta que todo quede homogéneo. Vertimos esta mezcla en la mezcla inicial de pan y luego agregamos las pasas.
Engrasamos el molde y vertemos la mezcla, en un horno precalentado a 180 grados horneamos por 1 hora o hasta insertar un palillo y salga limpio.
Sacamos del horno, esperamos un minuto y volteamos la torta de pan en una bandeja para que no se quede pegada en el molde. Dejamos enfriar y la tenemos lista para disfrutar.
Muchas gracias por publicaresta receta, tenia tiempo buscando esta receta pero las que consegui no parecieron la que queria. Esta si llena me gusto , queda muy rica
Me alegra demasiado que sea de su agrado. Que tenga un muy feliz día y espero la disfrute
Muchas gracias muy intresante me gusta aprender bendisiones
Gracias a usted por su comentario. Todo lo que pueda compartir se los dejaré por esta página que es para todos aprender. Saludos
Hice una receta q conseguí en internet pero no se engrasaba el molde si no q llevaba caramelo. Me quedo horribleee 🤫🤫🤫. Haré tu receta a ver q tal me queda. Gracias por compartirla