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Receta fácil de trufas caseras en 3 pasos

Para esta receta fácil de trufas caseras en 3 pasos necesitarás pocos ingredientes y ya tendrás una merienda deliciosa.

¿Quieres hacer trufas de chocolate caseras en pocos pasos? Prueba nuestra receta fácil de trufas caseras en 3 pasos y deliciosa. Con solo 3 pasos, podrás disfrutar de su sabor irresistible. ¡Aprende cómo hacerlas aquí!

Ingredientes:

  • 200 g de chocolate negro (preferiblemente con un contenido de cacao alto)
  • 100 ml de crema de leche (nata para montar)
  • Cacao en polvo o lluvia de chocolate (opcional, para decorar)
nata para montar, crema de leche
La crema de leche es una leche con alto contenido graso que genera esa gran consistencia.

Pasos:

Primer paso:

1.- Preparar la mezcla de chocolate:

En un recipiente apto para microondas o en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo, calienta la crema de leche hasta que comience a hervir suavemente.

Retira del fuego y agrega el chocolate negro troceado. Remueve bien hasta que el chocolate se derrita por completo y obtengas una mezcla suave y brillante.

Segundo paso:

2.- Enfriar y formar las trufas:

Vierte la mezcla de chocolate en un recipiente poco profundo y extiéndela de manera uniforme. Luego, coloca el recipiente en el refrigerador y deja que se enfríe durante al menos 2 horas o hasta que la mezcla esté firme.

Una vez que la mezcla de chocolate esté firme, utiliza una cuchara o una cucharita para tomar pequeñas porciones y forma bolitas con las manos. Si lo deseas, puedes rodar las trufas en cacao en polvo para decorarlas o con lluvia de cholate.

Lluvia de chocolate.

Tercer paso:

3.- Servir y disfrutar:

Coloca las trufas en un plato o en una caja de regalo para presentarlas de manera atractiva.

Sirve las trufas de chocolate a temperatura ambiente y disfruta de su sabor delicioso y suave textura.

Y así tendrás tu receta fácil de trufas caseras en 3 pasos.

Si te gustan más los brigadeiros aquí tienes la receta: https://elmundodelastartas.com/como-hacer-brigadeiros-de-chocolate/

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